photo روش پختن نخود فرنگی و پوست کندن باقلا

۲ راه برای پوست کندن باقالا وجود دارد :
راه اول: باقالای درسته را برداشته و با کارد از بالا تا پایین به روی باقالا بکشید . با فشار مختصری مغز باقلا بیرون خواهد پرید.
راه دوم: برای جدا کردن پوست دوم باقالا روی پوست اول آن کمی نمک بپاشید و پس از پنج دقیقه پوست آن را جدا کنید.
روش پختن نخود فرنگی:وقتی می خواهید نخود فرنگی را بپزید ، آن را با غلاف بپزید بعد از پختن ، نخود فرنگی از غلاف جدا می شود و روی آب می آید در ضمن نخود فرنگی طعم بهتری می گیرد.

برچسب ها درباره :

  • نوشته : مدیر
  • تاریخ : ۲۶ آذر ۱۳۹۰