photo آموزش درست پیتزا شبیه فرفره برای عصرانه مهمانی بچه ها

می توانید با درست کردن پیتزاهای فرفره ای تنوع زیادی برای عصرانه مهمانی تولد فرزند خود ایجاد  کرده و اشتهای مهمانان را باز کنید. شما برای این عصرانه به مواد زیر نیاز دارید :

یک پیمانه پنیر موزارلا، رنده شده
یک پاکت پودر خمیر پیتزا
یک لیوان آب ولرم
¼ پیمانه روغن
نصف پیمانه سس گوجه فرنگی و سیر
یک پیمانه سوسیس یا گوشت چرخ‌کرده
نصف قاشق چایخوری پودر اورگانو یا آویشن

برای درست کردن پیتزاها ابتدا ، فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهات روشن کنید. روی سینی فر یک لایه کاغذ روغنی پهن کنید و کنار بگذارید.پودر خمیر پیتزا را طبق دستور روی پاکت با یک لیوان آب ولرم و ¼ پیمانه روغن آماده کنید و ورز دهید. باید این خمیر را به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه در مکان گرم قرار دهید تا ور بیاید و اصطلاحا برسد.کمی آرد روی سطح صاف بپاشید و خمیر را با وردنه روی آن به شکل مستطیل یا دایره ۳۰ سانتی متری باز کنید.همه سطح خمیر را با سس گوجه فرنگی و سیر بپوشانید. روی آن پنیر، سوسیس چرخ‌کرده یا گوشت چرخ‌کرده و اورگانو یا آویشن بریزید. با کمک دست های خود خمیر را رول کنید. سپس با یک چاقوی اره ای خمیر را به رولت های ۲٫۵ سانتی متری برش دهید و آنها را روی سینی فر بگذارید. پیتزاها را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا سطح آنها برشته و طلایی شوند. آن را با سس تند و سس سیر و کچاپ سرو کنید و لذت ببرید.


ادامه مطلب . . .


برچسب ها :

  • نوشته : مدیر
  • تاریخ : ۱ مهر ۱۳۹۲